Steriflow conçoit et intègre des équipements de traitement thermique haut de gamme. Dans le cadre de la production de barquettes hyperprotéinées à très forte valeur ajoutée chez Lactalis, Steriflow a collaboré avec DIANALYSE pour mettre en place Lesly ia, une solution de maintenance prédictive sur un équipement critique, le Shaka. Cet équipement présente des exigences élevées en cadence, fiabilité et sécurité, avec des composants mécaniques en déplacement rapide, et une charge en mouvement de plus d’une tonne.
Des arrêts machine critiques évités chez Lactalis grâce à l’analyse prédictive en temps réel de Lesly
Cycles de production journaliers sécurisés grâce au suivi prédictif
Pertes évitées par arrêt non planifié grâce à la surveillance en continu
Temps nécessaire pour remettre en service l’équipement en cas d’anomalie
Investissement initial pour une solution à ROI immédiat
Le Chalange
L’équipement Shaka, utilisé 5 jours sur 7 en double poste, affiche une cadence intensive avec des cycles de 30 minutes. Ses contraintes mécaniques sont importantes (150 CPM sur 150 mm), et toute interruption non planifiée entraîne une perte de production estimée à 5 k€ par batch.
Les objectifs de Lactalis étaient doubles :
- Réduire les coûts directs de maintenance.
- Maximiser la disponibilité de l’équipement
La maintenance préventive classique ne permettait pas d’atteindre ces cibles, en raison de son approche rigide et peu réactive.
Lesly surveille les autoclaves Steriflow
Steriflow & Lesly : une vision commune alliant performance industrielle et agilité technologique
La collaboration entre Steriflow et Lesly repose sur une conviction partagée : celle de conjuguer excellence technique et souplesse opérationnelle pour faire face aux exigences des environnements de production critiques. Ce partenariat s’est imposé naturellement pour accompagner Steriflow dans sa volonté d’optimiser la disponibilité de ses équipements et de renforcer la maîtrise de ses coûts de maintenance.
Maintenance Prédictive – Pilotage intelligent avec Lesly
Lesly travaille aux côtés des équipes techniques de Steriflow pour identifier, surveiller et anticiper les comportements critiques des équipements, notamment sur des machines à forte valeur comme le Shaka déployé chez Lactalis. Grâce à une infrastructure de capteurs connectés et à l’analyse continue des données, Lesly permet de détecter les dérives, de déclencher des interventions ciblées et de réduire considérablement les interruptions non planifiées.
Surveillance Continue – Du diagnostic en temps réel à la décision
En complément, Lesly fournit une analyse temps réel des paramètres de fonctionnement via des tableaux de bord intelligents. Cette approche permet aux équipes Steriflow de passer d’une logique de maintenance préventive à une maintenance réellement conditionnelle, basée sur l’état réel des composants. Résultat : des opérations de maintenance réduites à moins de 2 heures, des coûts drastiquement optimisés, et une disponibilité accrue des lignes de production.
The Results
- Plus de 20 Cycles de production journaliers sécurisés grâce au suivi prédictif
- 5000 € de Pertes évitées par arrêt non planifié grâce à la surveillance en continu
- Plus de 2h de Temps nécessaire pour remettre en service l’équipement en cas d’anomalie
- 25 000 € d'Investissement initial pour une solution à ROI immédiat
